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最正宗芋圆仙草西米露的做法

主料:

紫薯(200克)、红薯(180克)、木薯粉(152克)、地瓜粉(76克)、白糖(适量)

辅料:

西米(适量)、仙草冻(适量)、椰汁(适量)

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做法步骤:

1、原料一览~。

2、红薯、紫薯去皮,切小块煮或蒸烂。

3、捞出后趁热捣烂。

4、按紫薯,木薯粉,生粉5:2:1的比例混合,一点一点加少量水揉成团,不要一下加太多。

5、红薯也如法炮制。

内蒙古专治癫痫的医院6、把揉好的团子搓成长条切小段,可在砧板上撒少许地瓜粉揉一揉防止粘连。

7、下锅煮熟,开始要搅一下防止粘连,很快就浮起膨胀了。

8、煮好的小圆子们是不是很可爱呢。

9、再把西米煮一煮放涼,加入仙草冻、椰汁等自己喜欢的东西就ok啦。

紫薯的热量(卡路里)石家庄癫痫病医院在哪74千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与米面、猪排、莲子搭配;与柴鸡、鸡胸肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量(卡路里)99千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补虚乏、益气力等功效;可与牛奶、排骨、莲子搭配;与柿子、鸡肉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

太原哪些癫痫医院好?>地瓜粉的热量(卡路里)336千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

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