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最正宗五香鹰嘴豆的做法步骤

主料:

鹰嘴豆(400克)、八角(2个)、香叶(2片)、老抽(适量)、盐(适量)

做法步骤:贵阳癫痫到哪家医院好>

1、泡鹰嘴豆约3小时,至胀大吸饱水为止,之后倒掉剩余的水,再清洗一遍。

2、泡好的鹰嘴豆放入锅中,加水,放八角,香叶,老抽,大火煮约一个小时,之后加盐再煮半个小时,留一些汤汁,最好鹰嘴豆能否在汤汁中泡一夜,这样入味比较好。

3、第二武汉中际癫痫病医院可靠吗 大家知道吗天,五香鹰嘴豆就很美味了。

鹰嘴豆的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪孩子癫痫病是怎么引起的?酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

香叶的热量(卡路里)205千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

老抽儿童癫娴频繁抽搐怎么办g>的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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