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酸角怎么吃

酸角汁

最简单的做法就是做成果汁啦!口渴、没胃口、上火便秘、孕期止吐、闲着没事干......一杯酸角汁统统解决!做法很简单,取适量酸角果肉入锅,没入清水煮沸后煲30分钟左右,根据你自己的喜好和口味加入糖或者盐,放凉后就可以饮用啦!冷藏后饮用,口感更佳哦,真乃夏季清热解暑第一凉饮!癫疯病的怎么治疗

酸角糕

美味的酸角糕是云南具有民族特色的一种食品,口感独特,酸津鲜美,含有多种维生素,是纯天然的绿色食品。做法有以下步骤:首先将酸角的果肉进行剥离,再将干净果肉放入锅中用大火煮沸,依次加入适量糖或糖浆,继而转为小北京好的羊癫疯中医院火慢慢熬制约35分钟后,再加入食用琼脂进行搅拌,融合均匀后倒入容器中放置完全冷却,就可以切块食用啦。成品呈深橙色琼脂状,入口爽滑细腻,酸中带甜,口感甜糯,适合大部分人群食用。

酸角果脯

酸角果脯的做法也比较简单,取湖北那个医院治疗癫痫效果好分离出来的干净酸角果肉,拌入少许白砂糖,放入干净的容器,腌制四天左右的时间就可以啦!是不是比酸角汁更好做呢?酸酸甜甜的味道,Q弹爽滑的口感,真是吃上一口就停不下来哦!

酸角小焖肉

甜味吃腻了,那就换这道咸味的酸角小焖肉来尝尝。将、姜、入油锅煸香后放入五花肉,待肉炒出癫痫做微创手术大约多少钱油后倒入酸角,炒制过程中可放少许料酒,然后加入清水用文火焖制,最后大火收汁调味,就可以码盘食用啦!焖肉配酸角,味道咸鲜带酸,绝对是一道经典的下饭菜!

看完了以上的几种常见吃法,现在你是不是也忍不住想去尝一尝酸角的味道呢?那就赶紧做一些试一试吧!

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