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野菊花的营养价值,野菊花的营养成分

晚秋时节,黄叶凋零,但山区到处可见黄色的野菊花,迎风冒霜,盛开怒放,把大地装扮得格外妖娆。别看这微不足道的野花,宋代司马光曾有诗赞云:野菊未尝种,秋花何处来?差随众草后,故犯早霜井。寒蝶舞不去,夜蛩吟更哀。幽人自穆席,小摘泛清杯。亦记得笔者于六十年代末,曾写电影剧本《野菊花》,描写一位医生扎根山区治病救人的故事,其主题歌中有“野菊花,野菊花,山区处处都有它,不怕寒霜秋风吹,艰苦环境把根扎。……”对于家菊与野菊之分,宋代欧阳修《六一笔记》云:“本草所载菊者,世所谓甘菊,俗又谓家菊,其苗泽美北京哪家癫痫病医院,味甘香可食。今市人所卖菊苗,其味苦烈,乃是野菊,其实蓠艾之类,强名为菊耳。家菊性凉,野菊性热,食者宜辨之。”

野菊花为菊科多年生草本野菊的花序。顶部的枝通常被白色柔毛,有香气;叶互生,卵圆形至长圆状卵形,有羽状深裂片,中裂片较大,侧裂片2~3对,椭圆形或长圆状卵形,先端尖,上面被疏柔毛,下面被白色短柔毛及腺体,具叶柄;头状花序顶生,数个排列成伞房花序状,总苞半球形,外层苞片椭圆形,较内层稍短小,外围为舌状花,淡黄色,先端5齿裂;瘦果。花期9-10月。生长于路边、丘陵、荒地南宁专门治疗癫痫病的医院及林缘,全国大部地区有分布。于夏秋间采收全草或花序,晒干用。北野菊、岩香菊亦入药。《本草纲目》云:“治痈肿,疗毒,瘰疬,眼癔。4现代研究:花含刺槐素-7一鼠李糖糖甙、野菊花内酯、矢车菊甙、苦味素、a-侧柏酮,又含挥发油,内含dl-樟脑、廿四烷、廿六烷、维生素a类物质等;全草含挥发油、蒙花甙、木犀草素的甙、矢车菊甙、菊黄质、多糖、香豆精类、野菊花内酯,挥发油中主要为莰烯、樟脑,葛缕酮等。药理实验有降压、抗病毒、抗菌作用.野菊花性味苦辛,凉。有疏风清热,消肿解毒功效。治疗风热感冒,肺炎,白喉,胃肠炎癫闲病人不能吃什么?,高血压,疗痈,口疮,丹毒,湿疹,天疱疮。全草能清热解毒。

民间配方举例:

1.预防流感:野菊花15克,大青叶15克,鬼针草12克,贯众12克,水煎服。亦用于预防流脑。

2.扁桃体炎:野菊花15克,金银花15克,山豆根10克,水煎服。

3.高血压:野菊花流浸膏l毫升(相当生药2克,水煎多次浓缩成膏状),单糖浆5毫升,加水至10毫升,每次l0毫升,日服3次,有改善本病失眠、头胀、头痛、眩晕之症状。

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4.肠炎、泄泻:野菊花15克,马齿苋30克,水煎加糖调服。

5,泌尿系感染:野菊花(全草)30克,海金沙l5克,益母草15克,水煎服.

6.宫颈炎:loo%野菊花注射液,冲洗患处,或用野菊花粉撤涂患处,每日1次,3-6日为l疗程(在医生指导下应用)。

7.疔疮痈肿:鲜野菊花叶适量,洗净捣烂,外敷患处。或用全草30克水煎服。

8.湿疹:野菊花15克,苦参15克,水煎外洗,日数次。

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