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秋季养生煲汤5款食谱 鲜美甘淳好汤好颜容 -

导语:秋天到了,又是滋补的好季节了,滋补首先想到的就是鲜美的汤品,那秋天喝什么汤好呢?喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。汤品经过熬煮,可以将很多食材中的营养,吸收到汤里,可以起到保护肠胃的作用。那么秋季润燥喝什么养生汤呢?养生小编为您介绍秋季养生煲汤5款食谱,鲜美甘淳好汤好颜容哦。

饭前先喝少量汤,好似运动前的热身运动,可以使消化器官活动起来,促使胃酸分泌足量,为吃正餐做好准备。下列为大家推荐秋季养生汤,没事可以自己做着喝。

一、秋季养生煲汤5款食谱:莲子土豆排骨汤

1、肋排骨切成2寸长。新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。

2、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。

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3、肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。

4、待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块闭盖先煮,当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐关火闭盖空焖至入味即可

莲子可以清心醒脾,养心安神明目,滋补元气,还可缓解心烦失眠。

二、秋季养生煲汤5款食谱:栗子百合排骨汤

1、栗子1斤,排骨1斤,干百合3两,陈皮1钱,莲子2两

2、做法:莲子去苦心,排骨川烫,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。把栗子去掉硬壳后,再用开水浸泡一会,这样就很容易治疗癫痫病有哪几种方法去掉外皮了。

栗子百合排骨汤味甜爽口,有清肺,安神,醒脑之功效。

三、秋季养生煲汤5款食谱:木瓜无花果煲猪骨鸡脚

1、材料:木瓜(半生熟)1个(约500克)、无花果6个、猪上骨300克、鸡脚3对、陈皮1/3个、生姜4片。

2、做法:各物分别洗净。木瓜去皮、籽,切块;无花果、陈皮稍浸泡;猪骨切段;鸡脚去甲,切对半,刀背敲裂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

木瓜既能作水果,又能为果蔬入汤做菜,无花果入汤有健胃润肠、防癌之功。此汤清润可口鲜美,有滋阴清热、健脾胃、助消化之功,男女老少皆宜。

四、秋季养生煲汤5款食谱:南杏仁雪梨武汉专业癫痫病医院

1、材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克。

2、做法:先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。、

五、秋季养生煲汤5款食谱:梨藕百合汤

材料:鲜百合1个,雪梨1个,莲藕50克,枸杞适量,冰糖适量。

1.雪梨洗净切块,鲜百合洗净剥成片,莲藕去皮切片备用。枸杞用水泡软,滤掉水分备用。

2.适量水烧开,把鲜百合和莲藕倒入锅中。

3.盖上锅盖大火煮8分钟左右。

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4.加入冰糖。

5.加入雪梨块。

6.继续煮上10分钟左右。

7.最后加入枸杞,多煮一会儿后关火。

百合和雪梨都有润肺止咳的功效。

在风高物燥的秋天,多吃一些滋阴润肺的汤品,是不错的选择。

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