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烤生蚝的做法 生蚝怎么做好吃 - 天气加

生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化,牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎又是补钙的良好食品。

烤生蚝的制作方法去哪治疗癫痫病效果好呢strong>

食材:生蚝700克 蒜20克 小葱2根 小米椒2根 料酒1勺 生抽1勺 蒸鱼豉油半勺

步骤:

1.生蚝洗净张家口癫痫病哪家医院好外表的泥沙,用刀将生蚝外壳撬开取出蚝肉洗净,放入盐半勺、料酒1勺腌制5分钟。将生蚝深凹的外壳刷洗干净备用,蒜切碎,小米椒切碎,小葱切葱花

2.将生蚝壳摆在盘中,放唐山治疗癫痫医院哪些比较好入腌好的生蚝

3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入蒜末、生抽1勺、蒸鱼豉油半勺炒香盛出,放在生蚝上

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4.将烤箱提前预热,放入生蚝下火200度将生蚝烤制12分钟,换150度上下火再烤3分钟。取出撒上葱花、小米椒碎即可

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