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生板栗怎么做最好吃 生板栗美味吃法推荐 -

秋风起,天一凉,就到了吃板栗的季节,在寒冷的天气里吃一口糖炒栗子,简直是一件非常幸福的事情。不过,板栗的做法除了我们最常见的糖炒板栗之外,还有煮的、炖的、焖的等等,想要在家也能吃到好吃的板栗,那么就来看看板栗的做法有哪些吧!想知道生板栗怎么做最好吃?快来看看小编推荐的生板栗做法。

生板栗美味吃法推荐:糖炒板栗

原料:板栗750克、白砂糖适量

1、板栗洗净,用剪刀剪出口子来。把剪刀夹在板栗凸出的上下,夹紧。用手按住板栗,同时剪刀一使劲,就可以很轻松的剪开板栗皮了!初次用这个办法也要小心,注意安全。

2、剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟,浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置治疗癫痫比较佳医院12分钟。

3、等压力锅的气散尽,里面还有少许的糖汁,再开个一两分钟,不用盖盖了,翻炒一下,让板栗把糖汁收尽。

生板栗美味吃法推荐:糖烤板栗

(除了我们最常见的糖炒板栗之外,还有糖烤板栗,大家可以尝试一下。)

原料:板栗500克、玉米油1汤匙、白砂糖25克、水10克

1、板栗冲洗干净,控干水份,一手拿板栗,一手拿小刀,用点力在板栗表面划开一个口。

2、将切好的板栗放入大盆里,倒入一汤匙的玉米油,晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油,烤盘铺上锡纸,把栗子倒入平铺,放进预热好200度的烤箱,先烤25分钟。

3、待烤箱表面有热度了郑州癫痫病中医院,取一个导热快的碗,将白砂糖和清水倒入,搁置在烤箱上用筷子搅动使其融化,烤25分钟后的板栗刷上糖水,用刷子来来回回反复地刷,最后再烤5分钟即可。

生板栗美味吃法推荐:可乐板栗排骨

原料:猪小排2条、可乐1瓶、板栗10颗、胡萝卜1根、盐5克、姜3片、蒜2瓣、生抽5克、老抽6克、白醋5克、植物油10克

1、栗子去壳,猪小排焯水,胡萝卜去皮切滚刀块,蒜去皮切片,姜切片备用,炒锅中倒入1匙植物油,放入蒜片姜片爆香,再加入猪小排,爆至排骨两面金黄。

2、加入适量的盐、老抽、生抽,翻炒均匀,然后倒入一瓶的可乐,完全的没过排骨。

3、再加入小半勺的白醋,大火烧开转小火焖20分钟,20分钟后,加入胡萝卜,栗子,再癫痫病的发病时间一般是什么时候小火焖20分钟,至汤汁浓稠,再次尝一次味道,味道可以了就开大火收汁。

生板栗美味吃法推荐:板栗烧鸡翅

原料:鸡翅500克、板栗800克、色拉油60克、盐2茶匙、冰糖20克、鸡精1/2茶匙、姜5片、八角3个、桂皮1段、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、胡椒粉适量、水400毫升

1、鸡翅解冻,正反两面打上花刀,栗子清洗干净剥皮待用,生姜切片,八角桂皮过水冲洗一下备用。

2、砂煲倒少量油,小火加热,至油温六成热时,下入姜片、八角、桂皮煸香,下入鸡翅小火慢煎,至两面鸡皮呈焦黄色,这个过程所需时间稍长,约15-20分钟,所以要有耐心,慢慢煎好一面再煎另一面。

3、加入一勺生抽,再加入半勺老抽,下入一把冰糖,炒匀至陕西治癫痫病医院完全溶化,最后加入盐、鸡精、胡椒和水,和匀,改大火煮沸。

4、水开后下入板栗,抄匀,使汤汁没过板栗,盖上锅盖,大火煮沸后转小火,再焖煮25分钟左右即可。

5、最后将板栗夹出,留下鸡翅,剩下的汤汁转大火收至浓稠使其均匀包裹在鸡翅上,即可盛起装盘。

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